菠萝面包
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步骤1/7
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所有主料先液态后固态的顺序放入面包机,使用自动发酵功能,发酵1.5小时
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步骤2/7
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分成3份,搓圆
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步骤3/7
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所有辅料不分前后混合起来,搅拌。。。
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步骤4/7
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直到凝成一团,擀成薄皮
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步骤5/7
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铺在面包上,划上几道
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步骤6/7
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继续发酵至两倍大,刷蛋液,进烤箱。上下火,170度,15~18分钟。
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最后一步
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上下火170度,烤12~15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-23
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