南瓜蘑菇猪肉蒸饺
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步骤1/5
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南瓜提前蒸熟,去皮用勺子辗成泥,两种面粉拌匀,加入南瓜泥,和成面团,因为南瓜比较嫩水分很大所以即使不加水也可以,如果南瓜老水分小可以适当加点温水,活好的面团放一边醒一会儿!
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步骤2/5
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平菇洗净,挤出多余水分,不用挤得太干,太干的话影响口感,切成小粒,葱花切沫,
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步骤3/5
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三样材料混合,根据个人的口味加入调味料,搅拌均匀就可以开始包了!
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步骤4/5
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包的时候根据个人喜好,包什么样的都可以,
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最后一步
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包好的蒸饺热水上锅蒸15-20分钟就可以享用了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-23
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