蛋包饭卷
是吃货的小帅锅,也喜欢去厨房捣鼓捣鼓。现在也会做不少简单的食物。
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步骤1/14
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鸡蛋打入碗中打散成蛋液。
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步骤2/14
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面粉盐加入蛋液中再加150g的水,搅拌成无颗粒的面糊。
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步骤3/14
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萝卜,黄瓜洗净,去皮切段。
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步骤4/14
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再切成手指粗的长条。
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步骤5/14
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检查一下,刀功不错。
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步骤6/14
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米饭晾凉后加入肉松,寿司醋, 盐拌匀。(我煮的碎玉米玉饭)
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步骤7/14
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电饼铛下层加热刷上油,舀一些面绕圈均匀的铺在锅底,煎成圆饼。看,小伙子多认真。
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步骤8/14
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煎两面较有些发黄即可。
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步骤9/14
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饼上抹少许炸肉酱,放适量米饭压实。
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步骤10/14
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加上罗卜,火腿肠,黄瓜条及生菜。
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步骤11/14
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将面饼下端向上翻折,两边向中间折,对面折回。
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步骤12/14
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再从中间切开。
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步骤13/14
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看看小朋友的吃样,就知道好不好吃了。
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最后一步
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来张成品照,臭美一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-23
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