是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

皮蛋拌豆腐的做法

点击查看大图

皮蛋拌豆腐

浏览 9629 · 收藏 94

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

内酯豆腐 1盒

、

皮蛋 2个

、

蒜適量

、

小蔥 1个

、

香菜適量

、

小紅椒適量

、

香油 1勺

、

麻油 1勺

、

醬油 1勺

、

鹽適量

、

白糖少許

、

蠔油少許

、

姜粉少許

、

醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐從盒內取出。技術不行有破損。
步骤2/8 点击查看大图
皮蛋切丁。
步骤3/8 点击查看大图
蒜切成蒜泥。
步骤4/8 点击查看大图
小紅椒切碎
步骤5/8 点击查看大图
鍋內加入香油，熱后放入蒜泥炒香加人小紅椒碎繼續翻炒。加入少許鹽，白糖，姜粉調味，炒勻關火
步骤6/8 点击查看大图
調汁：在炒好的料中加入醋、醬油、蠔油、麻油調勻。
步骤7/8 点击查看大图
皮蛋散在豆腐上。
最后一步点击查看大图
淋上調好醬汁，撒上蔥花、香菜。大功告成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-23

换个做法

皮蛋拌豆腐的其他做法

皮蛋拌豆腐的相关分类

海虾糖葫芦腌萝卜萝卜大白菜羊肉汤更多

皮蛋拌豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许