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红烧茄子 零厨艺都可以搞定

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～～碎花

我做的都是家常菜，做法相当简单，零厨艺都可以搞定。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
瘦肉 50g
、
盐 适量
、
味精
、
酱油
、
辣椒面
、
朝天椒
、
大蒜
、
姜
、
葱
烹饪步骤
小贴士

茄子用盐腌制下变软，这样不吸油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-23

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