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多层馅饼的做法

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多层馅饼

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食材清单加入采购清单

猪肉 700g

、

大葱 3根

、

面粉 700g

、

盐 2勺

、

食用油适量

、

十三香少量

、

鸡精 1小勺

、

老抽 2勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
葱切碎，最好用绞葱器，要不然会流泪的。
步骤2/9 点击查看大图
把肉馅搅匀，加上盐、鸡精、十三香、食用油三勺、老抽、生抽调味，搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
和面一定要软一些，比饺子皮再软些。和好的面擀成圆形。
步骤4/9 点击查看大图
把肉馅铺到面饼上，留一个三角出来。然后用刀把流出的三角一边切开。
步骤5/9 点击查看大图
然后，从切开的那一边开始折三下，再封住口。
步骤6/9 点击查看大图
封住口之后擀的平一些。
步骤7/9 点击查看大图
用电饼当开始热油烙！等三分钟翻一下，等三分钟翻一下，烙到两边都变色。一共一张饼大约十来分钟就熟了！
步骤8/9 点击查看大图
然后切开！开始享用！香喷喷的大馅饼！
最后一步点击查看大图
开始品尝！香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-22

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