湘味腊肉炒饭【Mosquito私家小厨】
一个人的简易晚餐,蛋炒饭太清淡,对于我这种重口味小青年来说炒饭配腊肉和剁辣椒才能满足我的味蕾
-
步骤1/8
点击查看大图
腊肉水煮10分钟后捞出
-
步骤2/8
点击查看大图
腊肉切丁
-
步骤3/8
点击查看大图
青辣椒、大葱切碎
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放油,小火,直接打入一个鸡蛋(不用先打散),用铲子搅碎鸡蛋,使蛋白蛋黄充分融合。成形后放入青辣椒和葱炒香
-
步骤5/8
点击查看大图
转中火,加入腊肉丁翻炒30秒
-
步骤6/8
点击查看大图
加入隔夜米饭,翻炒均匀(约1分钟)
-
步骤7/8
点击查看大图
加入盐、鸡精、生抽、剁辣椒、腌萝卜干
-
最后一步
点击查看大图
翻炒1分钟后,盛出即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-21
湘味腊肉炒饭【Mosquito私家小厨】的相关分类
湘味腊肉炒饭【Mosquito私家小厨】的相关推荐
-
凉拌油麦菜
378043人看过 -
青椒炒腊肉
359583人看过 -
水晶肉皮冻林家小厨
30004人看过 -
搓鱼子-想念那个味儿
51261人看过 -
姬松茸炖土鸡
95589人看过 -
腐乳通心菜
72128人看过 -
素炒芥菜头
191261人看过 -
茶树菇炒肉
246349人看过 -
蚝油苦菊
42628人看过 -
冬日里的酸辣白菜
3629487人看过 -
私房烧排骨豆角土豆
178407人看过 -
豆豉油麦菜
29733人看过