无奶油版挞水
女儿爱吃蛋挞,一般从店里买都是提前做好了,凉的口感不好。我想给女儿吃刚出炉的,又香又酥!不说了口水都要流出来了,上步骤赶快行动吧!
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步骤1/5
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把蛋挞托提前从冰箱取出解冻,时间一小时左右。
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步骤2/5
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准备蛋挞水,把蛋黄搅拌均匀。把牛奶加入糖粉搅拌至溶化。倒入蛋黄液中搅拌均匀(牛奶与蛋液1:1)
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步骤3/5
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把调制好的蛋挞水倒进挞托约8分满。
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步骤4/5
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放进预热好的烤箱中层上下火180度25分钟。
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最后一步
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出炉!享受美食!
我的一定要等挞皮解冻,这样烤出来才层多酥脆!材料简单易学,快快做给你爱的人享受吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-21
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