宽豆角炒肉
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没吃过宽豆角今天买回来吃吃,其实无论肉炒什么都有小秘诀让它变得好吃喔
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肥肉瘦肉分开切,瘦肉带一点点油。因为没有现成猪油,为了让菜更香,所以切了肥肉出来待会熬一些就行啦。
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步骤2/4
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准备食材
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步骤3/4
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放油,我用的葵花籽油,等油温很高后放入肥肉,不停的翻炒让肥肉里面的油出来,过一会儿放瘦肉,不停的翻炒,等闻到肉香后放入少量生抽,使味道进入猪肉。再放入宽豆角,炒,加水煮一会。
步骤4/4
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发布于 2014-11-21
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