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日式炸猪排饭

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Lureliet

看到朋友晒，突然就想吃，于是做了，这是一碗的分量
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 150g
、
香菇 3个
、
青菜 适量
、
洋葱 半个
、
鸡蛋清 少许
、
盐 2勺
、
鸡精 2勺
、
料酒 2勺
、
面包糠或油炸粉 适量
、
大蒜 4瓣
、
油 很多
、
披萨酱或番茄酱 适量
烹饪步骤
小贴士

比较费油，一次油炸后可以炒菜没有关系，但是油炸过的油要尽快使用，蛋清一定要裹，这样炸出来的时候表皮才会粘着

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-21

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