葱油鲳鱼
浏览 48964 · 收藏 401 · 学做 4
将做法保存到手机
比油煎过的鱼鲜嫩多了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鲳鱼洗净在鱼身上划两刀,放上姜片撒上盐倒入料酒。
-
步骤2/5
点击查看大图
蒸锅上大火蒸十五分钟后关火闷五分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
小葱和大蒜切成葱花和蒜粒备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
取一干净的锅倒入食用油烧热(冒烟)
-
最后一步
点击查看大图
把蒸好的鱼从蒸锅中拿出,倒掉部分汤汁,把切好的葱花和蒜粒放在鱼身上,热油往上一浇,倒入蒸鱼豉油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-21
换个做法
葱油鲳鱼的相关分类
葱油鲳鱼的相关推荐
-
椰香咖喱虾——雄鷄標™椰浆
722987人看过 -
家常豆腐
16014297人看过 -
糖醋带鱼
10486820人看过 -
家常豆腐
7409715人看过 -
家常豆腐(随手拿起来的材料就是美味)
440403人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#家常豆腐
158039人看过 -
女生必备养生茶 | 自制茶方一周排毒不重样
1197290人看过 -
德肠芝士恰巴塔-外酥里软,咸香可口!
9645人看过 -
锅包肉
1407人看过 -
清炒土豆丝
3376人看过 -
解馋酱大骨
3058人看过 -
#旅行中的美味#五红粥
21915人看过