北方人最爱的水饺~
-
步骤1/8
点击查看大图
冷水和面，少加水，让面硬一点，有嚼头。揉光滑之后醒一下（因为我和妈妈两个人吃，就揉了这一小团）
-
步骤2/8
点击查看大图
把肥肉放入锅里小火熬出猪油，放饺子馅里超级香的。
-
步骤3/8
点击查看大图
剁肉馅的时候加入葱和姜一起剁，然后剁白菜馅。（一定小心手！！！切肉的时候肉一出溜我中指上的一大片肉就切掉了！！QAQ）肉馅中加入油，料酒，盐，香油，鸡精，酱油，生抽，还有猪油，搅匀备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
揉剂子，擀皮，包饺子~
-
步骤5/8
点击查看大图
下锅煮饺子~（看到手上的创口贴了吗T_T）
-
步骤6/8
点击查看大图
煮饺子加勺盐不容易破哟~
-
步骤7/8
点击查看大图
不知道熟没熟的试吃一下~
-
最后一步
点击查看大图
最关键的步骤到啦~开吃~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-21
水饺~的相关分类
水饺~的相关推荐
-
鱼香肉丝无糖版
87730人看过 -
面点师教你包饺子之《茴香饺子》
13863人看过 -
#年夜饭上桌啦#百财水饺
74517人看过 -
平底锅酸奶舒芙蕾#15分钟周末菜#
173547人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁肉馅饺子
212457人看过 -
闪电泡芙
1735066人看过 -
鲅鱼水饺
556898人看过 -
大白菜猪肉馅水饺
599881人看过 -
#好吃不上火#翡翠虾仁水饺
305378人看过 -
百吃不厌~猪肉白菜馅饺子
202990人看过 -
水饺
51439人看过 -
牛肉水饺～妈妈的味道
20036人看过
