蒜蓉鸡爪
想做不同的鸡爪来满足爸爸的胃口,胃口好,身体好,心情更好
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步骤1/6
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只选用蒜蓉辣酱,生抽,白糖,料酒,大蒜鸡爪就可以
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步骤2/6
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鸡爪洗净,剪去指甲,鸡爪放入冷水后开始煮,水中加少量料酒。根据自己喜欢的口感,煮个25分钟
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步骤3/6
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煮好的鸡爪放入冷水过凉后沥干水分。
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步骤4/6
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做蒜蓉最好是去骨头
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步骤5/6
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拿个空盘放入酱汁(蒜蓉辣酱、少量生抽、适量白糖)
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最后一步
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鸡爪完全上色后即可。
滑嫩又可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-21
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