牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包
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步骤1/8
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将主料中的全部材料投入面包机中,和面30分钟,再和面15分钟。
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步骤2/8
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然后启动一次发酵30分钟左右至面团二倍大。
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步骤3/8
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取出面团按压排气,分割成八份,滚圆覆上保鲜膜醒面15分钟。
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步骤4/8
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把小等份的面团擀成长方形,铺上牛肉松。牛肉松是自制的哦。
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步骤5/8
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从上往下卷起。
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步骤6/8
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放入烤箱置于中层发酵,烤箱下层置一烤盘,烤盘注入热水,烤箱设置发酵功能,上管为0度,下管为20-40度之间,发酵40分钟左右至二倍大。
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步骤7/8
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刷上全蛋液,摆上芝士,撒上香葱。 烤箱上下火180度预热,烤15分钟。
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最后一步
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新鲜的牛肉松馅淡奶油香葱芝士排包出炉啦!看满满的牛肉松,每一口的味道都是美美的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-20
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