是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

意大利肉酱面的做法

点击查看大图

意大利肉酱面

浏览 3280 · 收藏 18

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面

、

肉馅适量

、

番茄 1个（大）

、

洋葱半个

、

大蒜 2瓣

、

料酒一勺

、

黑胡椒 3g

、

盐 5g

、

生抽 5ml

、

橄榄油 1勺

、

番茄酱根据口味适量

、

黄油约20g

烹饪步骤

步骤1/6
锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，煮10分钟左右，捞出过一下冷水。
步骤2/6
牛肉馅洗净后，调入料酒，腌制5分钟。
步骤3/6
将西红柿和洋葱切粒，尽量小，大蒜压成泥。
步骤4/6
锅中放入适量黄油，融化后，倒入肉馅翻炒至变色后盛出备用。
步骤5/6
再次在锅中放入黄油，融化后，放入切碎的洋葱丁，西红柿丁和蒜泥，炒香后倒入番茄酱，调入黑胡椒和生抽后，差不多熟了之后，倒入牛肉馅，再翻炒一下，即可出锅，意大利面酱即完成。
最后一步
将做好的意大利面酱与面条搭配，即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-20

换个做法

意大利肉酱面的其他做法

意大利肉酱面的相关分类

瑞士卷山楂萝卜丸子香菜腌萝卜平菇更多

意大利肉酱面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许