洋葱炒芹菜
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从小吃到大,百吃不厌,家常菜,养生菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芹菜洗净切成段,洋葱切成丝,干辣椒切段,肉切成片或丝均可。
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步骤2/4
热油炒肉,肉变色后再加入辣椒炒出香味
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步骤3/4
加入洋葱翻炒片刻加入芹菜一起翻炒,加入一滴老抽着色,可加入鸡精提鲜也可不加。
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最后一步
快出锅时加入盐翻炒,出锅乘盘即可。
小贴士
炒这个菜时间要短,芹菜嫩的时候好吃,炒老了就影响口感了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-19
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