小红莓酱蛋糕卷
-
步骤1/5
蛋黄蛋白分离，蛋黄和10g糖混合，分三次加入色拉油，搅拌均匀。分三次加入水，搅拌均匀。
-
步骤2/5
面粉过筛后加入蛋黄液，搅拌均匀。
-
步骤3/5
蛋白中加入柠檬汁，分三次加入剩下的糖，打发。同时烤箱预热，180℃。
-
步骤4/5
等两次将蛋白加入面糊，搅匀，倒入装好油纸的烤盘，抹平震掉气泡，放入中层，烤18min。
-
最后一步
取出烤盘，凉一下趁不烫手将纸撕下，抹上小红莓酱，卷成卷放入冰箱冷藏15min左右，定型就好了。再切咯
配方来自国明姐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-19
蛋糕卷的相关分类
蛋糕卷的相关推荐
-
#麦子厨房#小红锅制作韭菜鸡蛋饼
147687人看过 -
花生牛扎饼干#麦子厨房#美食锅
150040人看过 -
#麦子厨房小红锅#轻松补钙补锌的海苔虾饼饭团
101912人看过 -
快手酥脆雪米饼#麦子厨房#小红锅制作
20921人看过 -
西葫芦饼#麦子厨房小红锅##人人能开小吃店#
99342人看过 -
#麦子厨房#小红锅#脆皮鸡蛋糕
18863人看过 -
挞皮豆沙酥#麦子厨房小红锅##餐桌上的春日限定#
160932人看过 -
#肉食者联盟#猕猴桃酸奶三明治#麦子厨房小红锅#
200741人看过 -
青菜豆腐煲#麦子厨房美食锅##憋在家里吃什么#
306645人看过 -
#麦子厨房#小红锅#低碳可可华夫饼
121307人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#南瓜燕麦派#麦子厨房小红锅
95627人看过 -
#麦子厨房#小红锅#低碳小饼干
85960人看过
