拔丝核桃仁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糖加油熬糖稀
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步骤2/4
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用微波炉叮四分钟左右的桃仁
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步骤3/4
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混在一起拌匀、出锅,放入抹油的盘子里!趁热拔出糖丝……
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最后一步
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一样的步骤做了花生芝麻糖……
小贴士
核桃仁用微波炉叮熟,三至四分钟就差不多了!点点油加糖熬至微黄,倒入桃仁翻匀出锅,放入抹油的盘子里,可以拔丝喽,动作要快,糖稀凉了就拔不出丝变成琥珀核桃了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-19
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