空气炸锅试用之炸薯条
要说有孩子不爱吃炸薯条,我是万万不会相信的,因为我家臭小子最爱的就是这个了,吃这个可以不吃饭。但是如果真的用油炸的话,经常吃肯定是不健康的。做炸薯条最好的工具我觉得就是空气炸锅了,不用油,炸出来的薯条跟麦当劳肯德基里的一样,但是要健康多了!炸薯条可是我家空气炸锅的保留食谱呢!
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步骤1/6
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土豆去皮,其他辅料都准备好;
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步骤2/6
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将土豆切成筷子粗的条;
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步骤3/6
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拌上鸡蛋黄、盐、吉士粉,最后倒上适量橄榄油拌匀;
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步骤4/6
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空气炸锅预热180度,将薯条放进空气炸锅的炸篮里;
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步骤5/6
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烤12-15分钟就好啦。
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最后一步
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蘸上番茄沙司,开吃吧!
土豆尽量选大个头的,这样才能得到比较长的薯条。加上鸡蛋黄,炸出来的薯条颜色更好看;一点油没有味道肯定差,炸之前拌点橄榄油就好啦;吉士粉不是必须,没有可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-19
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