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空气炸锅试用之烤地瓜

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一到冬天,街头巷尾就开始有卖烤地瓜的了,远远的就能闻到香味,让人馋涎欲滴,每次都忍不住要买上个,边走边吃。后来知道街头烤地瓜多数用的是装沥青的大桶来烤,非常不卫生,也就不敢再吃了,但每次闻到烤地瓜的味道还是觉得很馋。在家里用微波炉烤过,味道当然不能跟外面卖的比,也用烤箱烤过,可是两三个地瓜,要烤一个小时以上才能熟透,也太费电了!这回终于让我找到一个烤地瓜的好方法,那就是用空气炸锅,空间小,受热集中,中等个头的地瓜,半小时就烤的妥妥的了,跟外面卖的烤地瓜完全一个味!
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烹饪步骤
小贴士

地瓜不要选个头太大的,不容易烤熟,烤的中间注意给地瓜翻个儿,以便烤的更均匀。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-11-19

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