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零基础超简易～葱花烙饼的做法

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零基础超简易～葱花烙饼

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这是一款我最初学会的主食，特别简单没有任何要求，一定要试试看噢！

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切墩(初级)

面粉 350g

、

鸡蛋 1颗

、

盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料，本菜谱量为2人量
步骤2/9 点击查看大图
所有原料混合，并用热水和面。
步骤3/9 点击查看大图
面粉和到无残留，醒发30分钟即可。
步骤4/9 点击查看大图
取1/3面团擀成长条状抹油。
步骤5/9 点击查看大图
面片对折（油面朝内）卷起。
步骤6/9 点击查看大图
用手掌压扁，用擀面棒擀开，反面继续擀开。
步骤7/9 点击查看大图
平底锅小火加油，入擀好的面片（火一定要是小火，否则容易糊）
步骤8/9 点击查看大图
一面上色后翻面，待到用筷子扎面饼如果能扎透的话，起锅切角食用。
最后一步点击查看大图
怎么样？很简单吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-19

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