清爽泡萝卜条
正是白萝卜成熟的季节，菜场有很多，一根大白萝卜才1.5元钱。很便宜、很方便、很简单，就能吃着干净爽口的泡菜。 因为上次做的吃完了，还没来得及去买食材，下次又附上图片。
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步骤1/6
将萝卜洗净去皮，小米辣、柠檬洗净备用。
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步骤2/6
白萝卜切成小指头粗的细条，放盆里，先撒点白糖拌匀（先放白糖浸渍下，腌出的萝卜，放很久都是脆脆的）
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步骤3/6
新鲜小米辣切粒，放进盆里。
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步骤4/6
再把剩余的砂糖放入，加两勺盐，挤入柠檬汁，倒入白醋，拌匀。
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步骤5/6
用保鲜膜把盆子封起来，放入冰箱。
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最后一步
第二天就可以吃了，酸甜的泡萝卜就做好了，超级下饭。多泡几天，味道更好！
其实盐、小米辣与糖，可根据个人口味加减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-18
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