炖鲤鱼
一直喜欢吃鱼,鲤鱼是最便宜亲民的鱼类,做一道美味的炖鱼是对忙碌生活的最佳犒赏!
下载App查看
-
步骤1/5
清理好鱼,分别在鱼两边划三刀,放上盐,稍微腌制一下!
-
步骤2/5
备好葱姜蒜,干辣椒,切小块
-
步骤3/5
锅里放油,七成热,将鱼身上均匀涂上面粉,下锅炸,至金黄色出锅!
-
步骤4/5
令起一锅,放油,葱姜蒜花椒爆香,稍后放干辣椒,少许酱油,盐。最后将鱼放入,放郫县豆瓣酱一勺。倒入啤酒,刚好和鱼齐平,大火烧开。最后,放入冰糖收汁。
-
最后一步
起锅,放香菜,不喜欢香菜可以不放。喜欢汁多的就不要将汁收得太干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-17
炖鲤鱼的其他做法
炖鲤鱼的相关分类
炖鲤鱼的相关推荐
-
补钙之王-滋补白汤羊蝎子火锅
1222179人看过 -
清炖羊蝎子
410471人看过 -
清炖羊蝎子
88591人看过 -
炖鲤鱼
127228人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9785058人看过 -
排骨炖排骨
487986人看过 -
葱姜炒螃蟹
1643150人看过 -
凉拌冬瓜(麻辣口)
42843人看过 -
可乐叉烧| 简单万能
1658329人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
823138人看过 -
超好喝特简单的夏季饮品
68611人看过 -
家常酱烧鲤鱼
4743164人看过