凉拌胡萝卜丝
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这是我老妈的招牌菜,一直在我心中神一样的存在着,老妈爱做这个菜因为它很省事,而且她认为胡萝卜很有营养,虽然科学上说胡萝卜更适合炒。这个菜可以多放点香菜,味道不错!
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烹饪步骤
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胡萝卜擦成丝,香菜切小段,鸡精和盐用醋化开,可以稍微加一点点酱油,倒在胡萝卜丝和香菜上,淋上香油拌匀,就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-17
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