椒盐花卷【Mosquito 私家小厨】
椒盐花卷是最受小孩子欢迎的,也是餐桌上少不了的主食,花卷可以从外面一层层的剥下来吃,松软有弹性!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
水、面粉、酵母依次放入面包机中,选择揉面程序,揉面完成后等待发酵2小时
-
步骤2/11
点击查看大图
将面团拿出排气,加少许干面粉揉面团
-
步骤3/11
点击查看大图
不断揉面团15分钟至面团有韧性、表面光滑,将大面团对半切分成两份
-
步骤4/11
点击查看大图
椒盐粉加色拉油拌匀
-
步骤5/11
点击查看大图
把一半面团揉成圆形后,用擀面杖擀成长条,上面刷上椒盐油
-
步骤6/11
点击查看大图
像叠被子一样对折,再用刀切成10份
-
步骤7/11
点击查看大图
每2份捏在一起,先拉长一些
-
步骤8/11
点击查看大图
再扭半圈,将两端捏在一起
-
步骤9/11
点击查看大图
捏好后放在撒上干面粉的垫子上醒20分钟,另外一块面团也采用同样方式,一共可以捏成10个花卷
-
步骤10/11
点击查看大图
将蒸屉上铺一张蒸笼布,放上花卷,大火蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
关火后不开盖闷5分钟,再拿出来就可以啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-17
椒盐花卷的相关分类
椒盐花卷的相关推荐
-
糖醋里脊
67182048人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16276889人看过 -
酱肉包子
5862888人看过 -
鱼香肉丝
5989182人看过 -
小米糕
2197146人看过 -
一次发酵也能做出煊软的漂亮花卷
1442628人看过 -
凉拌黄瓜卷
7265181人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5811907人看过 -
牛肉锅盔(烤箱版)一次就会爱上
2842625人看过 -
酱肉包子
23036126人看过 -
#憋在家里吃什么#香菇青菜包子
12327211人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31420515人看过