番茄肉酱意面
觉得西餐厅分量太少，根本不够吃
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牛里脊切片用生粉料酒腌制半小时
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牛肉腌好剁成肉末，这是体力活儿，很饿的时候建议先吃点儿东西垫垫啊
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香菇洋葱切成碎末，算准老公回来时间，以便于老公一进门就抬起被洋葱熏的泪流满面的眼，附带一句'老公，我想死你了'，效果不要太好哦
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锅里少放油，先煸炒牛肉末，变色就盛起，炒洋葱和香菇末，炒至变软加入牛肉末一起翻炒，
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关小火，加入番茄酱，依个人爱好，加入半勺糖，不必放盐
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于此同时煮面，水烧开，面丢进去用筷子打散，
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步骤7/11
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面煮软了就可以用漏勺捞起
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步骤8/11
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为了防止粘连，加入橄榄油拌拌，加多少？随便。只要你不心疼钱
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肉末加入黑胡椒粒拌拌起锅
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意面分盘，浇上肉酱
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最后一步
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拌匀就ok啦
面要煮软，很难煮的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-16
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