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羊肝夹馍（地道失传三原小吃）

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lynericalee

失传已久的地道三原小吃，小姨交大家做！ 如果有兴趣可以学学，不会写，可是真的很好吃。 生羊肝西安都没有了，小姨去富平买的哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
新鲜生羊肝 大羊肝：半个 或小羊肝：一个
、
香菜 一斤
、
粉条 半斤
、
面粉 2斤
、
葱末 1棵葱
、
姜末 少许
、
五香粉 一小勺
、
菜油 小半碗
烹饪步骤
小贴士

养肝一定要生羊肝 新鲜的！ 我们做了一大家子吃的 所以你们酌情增减哦！整个过程羊肝不要炒太久 会死气的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-16

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