轻芝士蛋糕
用量可做6寸的
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
牛奶+芝士+盐,隔热水加热融化,用打蛋器搅拌至混合物顺滑
-
步骤2/7
黄油隔热水融化,倒入1中,搅拌均匀
-
步骤3/7
三个蛋黄分三次加入之前的混合物中,用打蛋器搅拌均匀,注意,越均匀顺滑蛋糕口感越好,蛋黄等混合物稍冷却了加入
-
步骤4/7
筛入低筋面粉和玉米淀粉的混合物,搅拌均匀
-
步骤5/7
蛋白分三次加糖打发,能拉出弯钩即可
-
步骤6/7
蛋白分三次加入之前的混合物中,轻轻的用横切法搅拌均匀,防止气泡消失
-
最后一步
点击查看大图
将混合物倒入模具,烤箱预热180度,烤盘加水,过模具1cm左右,180度烤到表面变色,一般20分钟,之后调低温度至130度左右,再烤40分钟,出炉前刷上融化好的桂花蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-16
轻芝士蛋糕的其他做法
轻芝士蛋糕的相关分类
轻芝士蛋糕的相关推荐
-
轻芝士蛋糕
17405人看过 -
水果蔬菜汁减肥进行时
225751人看过 -
巧克力蛋糕
169291人看过 -
冬日能量--随便做做就会成功的布朗尼
430525人看过 -
碧根果海盐双黑布朗尼
473166人看过 -
无粉巧克力蛋糕
303380人看过 -
下午茶~浓情布朗尼(加浓版)
319138人看过 -
日式乳酪蛋糕
84859人看过 -
坚果布朗尼
396287人看过 -
无油低脂【豆腐布朗尼】
443662人看过 -
#我要上首焦#简单快手减肥蔬菜汁
369742人看过 -
【润肺去噪南瓜糊】止咳助消化
3560287人看过