[简单易学]海带面版小面(内附辣椒油做法~)
海带面,又是海带又是面~像萝卜般脆嫩,像木耳般质感,像蘑菇般爽滑,味道又有海带的清香~而且跟海带一样营养价值超,高富含各种微量元素~今天就拿这个新鲜玩意做个小面玩玩~ 微信搜索公众号:“再不吃就饿了”没准有惊喜哟~
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步骤1/7
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全家福~
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步骤2/7
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首先把海芝宝海带面放入盆中涮一下~之后放入锅中煮~
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步骤3/7
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把花椒,桂皮放入锅中,加食用油(最好是菜籽油),烧到8成热(临近冒烟)~
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步骤4/7
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在一个小碗中倒入辣椒面和掰碎的干辣椒~
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步骤5/7
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把油倒入辣椒中,一边倒一边搅动~
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步骤6/7
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姜、酸切末,再加入生抽、胡椒粉、辣油,最后把煮好的面连面带汤倒入碗中,点缀一点花生碎和鲜辣椒就ok啦~
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最后一步
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完成!
1. 此配方为一份配方
2. 海带面豆果电商有售哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-15
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