芜湖酱菜
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
五花肉，茶干，红椒，毛豆
相同的量
、
芜湖自家做的辣椒酱，蚕豆酱
辣椒酱两勺，蚕豆酱三勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
五花肉切丁小火备出油，加入辣椒酱超出红油，加入蚕豆酱毛豆，茶干切丁加入翻炒
-
最后一步
忘记拍照！炒出酱香味，放水末过菜的表面，大火烧开，小火慢炖10钟加入切好的红椒丁，稍炖到红椒到熟透收汁即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-14
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