红薯饼花
溏心番薯做成花~吃到心里也甜
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步骤1/6
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红薯蒸熟压成泥,加入适量白糖拌匀(喜欢甜的可以多加点)
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步骤2/6
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放入面粉揉成面团
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步骤3/6
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面粉酌情增加,以不太沾手为宜
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步骤4/6
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把面团压扁用模具压出形状,没有模具的可以用杯子口压成圆形
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步骤5/6
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平底锅抹油,中小火煎至两面金黄且微焦即可
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最后一步
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可以边煎边撒上白芝麻,用茴香或其他绿叶蔬菜装饰为花颈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-14
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