咖喱牛肉
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步骤1/9
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准好材料
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步骤2/9
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下所有调料抓扒,腌制10分鐘(一定要加几滳檸檬汁)這樣既鎖住牛肉鮮味又不不會硬)
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步骤3/9
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先炒香姜丝、蔥、蒜、小辣椒
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步骤4/9
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下牛肉大火翻炒兩三下
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步骤5/9
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取出盤子裝上
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步骤6/9
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再次油鍋炒香大葱、青紅椒(不偷懶洗一下鍋再大火炒香味更濃)
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步骤7/9
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下微备过的牛加水翻牛
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步骤8/9
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下葱段,香菜收汁上碟
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最后一步
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成品,非常好下饭哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-14
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