烤红薯
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大街上的红薯屡屡曝光卫生问题，而且大多数是闻着香，吃起来味同嚼蜡。自己制作，卫生又美味，甜得流汁。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/2
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红薯洗净，擦干水分，用铝箔纸包裹起来，摆在网架上，放入预热至200度的烤箱中层。（用网架火力比较均匀，省去中途翻面的麻烦）
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最后一步
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1小时后取出，红薯都软软了。把铝箔纸去掉，放入烤盘中，中下层，用230度烤20分钟，外皮皱起来，飘香流汁的烤红薯就完成了。
小贴士
铝箔纸包裹烤完后，要去掉铝箔纸用200度以上的温度再烤20分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-14
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