香煎黄金贝柱
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清空冰箱开始啦,这个贝柱本来是当初买海鲜送的赠品,被遗忘在冰箱冷冻室的角落。偶然发现了,于是就做来吃喽~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净贝柱,用厨房纸擦干水分,准备其他材料
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步骤2/5
小火融化黄油,放入大蒜和迷迭香,保持小火炒出香味
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步骤3/5
继续小火炒香,注意大蒜不要糊,否则会发苦,放入贝柱煎制两面微微金黄,时间不要太长,否则贝柱就老了哈
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步骤4/5
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出盘后撒上少许海盐和胡椒,蒂安的味道很不错哦~
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最后一步
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尽情享受美味吧~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-14
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