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猪大肠炒酸菜

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wL莉莉
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪大肠 500g
、
酸菜 100g
、
盐 1勺
、
料酒 2勺
、
葱、紅萝卜 1颗.5
、
姜、蒜 4
、
油、醬油 2勺
、
白糖、糊椒粉 1勺
、
生粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

洗大肠時一定要用生粉、盐反復搓洗，最后反面把肥油去掉再和前面一样洗法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-14

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