咖喱时蔬便当
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烹饪步骤
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步骤1/3
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菜品洗净切好盖保鲜膜放入冰箱（上班族惯用方式，节约早晨时间。表问我为什么不早晨做，一来保证速度，二来避免二次加热产生亚硝酸盐。）以备第二天早晨入锅炒。
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步骤2/3
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将油倒入，加热后倒入菜，翻炒变色后加入半勺盐，继续翻炒后加入适量开水，并放入咖喱块，盖锅盖闷二分钟（根据个人习惯决定闷的时间）
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最后一步
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一盘充满朝气香喷喷的咖喱时蔬出锅了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-13
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