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海鲜生日面的做法

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海鲜生日面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

长寿面

、

虾

、

青菜

、

海螺

、

肉

、

蒜

、

盐

、

味精

烹饪步骤

步骤1/4
首先把锅烧热，加入油，加热一会，倒入蒜，爆香。。
步骤2/4
然后把切好的肉和海螺、虾之类的配料倒入锅内一起炒。等到材料快熟了（虾的颜色变红）之后，加入水，煮开。水的量的话，如果是两人份的话，大概两碗半这样，面条稀一点比较好吃。
步骤3/4
水开后加入面，，要稍微搅拌一下，不然会结成团。
最后一步
最后加入青菜和调味，有的面本身就含盐，所以适量加一点，不过最好尝一下味道再加。味精也可以加一点，不过味精吃太多对身体不好，可以少加或者可以不加，而且有放虾，原本味道就挺鲜美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-13

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