糖醋里脊
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步骤1/6
里脊切一指宽，用盐，料酒腌制
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步骤2/6
调汁，醋，糖，淀粉，水
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步骤3/6
腌制好的里脊挂胡，我用的，鸡蛋，淀粉，面粉
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步骤4/6
放油锅里面炸，一般用小火，分批炸，全部炸完一遍后，把里脊全部倒锅里大火过油！
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步骤5/6
锅刷干净，放番茄酱，然后倒入事先调好的汁，大火收汁，粘稠以后，倒入炸好的里脊肉！
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最后一步
点击查看大图
快速翻炒，出锅，放香菜点缀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-12
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