剁椒芋头
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步骤1/6
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芋头洗干净土，直接放蒸锅蒸20分钟
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步骤2/6
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芋头剥皮切块备用
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步骤3/6
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油锅烧热，放剁椒，豆豉炒香，放芋头下去翻炒
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步骤4/6
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翻炒均匀后盛盘，用芝麻油和生抽调汁浇上去
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步骤5/6
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再放蒸锅蒸个五分钟
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最后一步
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出锅啦
芋头直接蒸了再剥皮，手不会痒而且非常容易去皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-12
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