秋冬养生萝卜炖肉
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话说冬吃萝卜夏吃姜，于是今天来炖萝卜！至于为什么选五花肉呢！口感好啊！当然不是很肥的五花肉跟本吃不到油腻的感觉啦！又为什么加了猪腿肉呢？当然是补充胶原蛋白了！！！女生嘛，你懂得！哈哈！！！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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选定食材，洗净，萝卜去皮！猪腿肉的毛要除净，五花肉洗好，切块备用！！！
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步骤2/3
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油锅加热加姜蒜爆香，加入猪肉和萝卜一块翻炒！炒至肉有点变色，加水，八角，桂皮，酱油，盐，料酒糖盖好锅盖炖！待锅里开了转小火炖！
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最后一步
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最后炖到萝卜松软了！尝尝味道合适了！就可以起锅了！
小贴士
不要放太多酱油哦！酱油够着色就好！其它的加盐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-11
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