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鱼香肉丝（新手也可以）

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就是selina

传说中高手级别的鱼香肉丝，一直不敢尝试，超市买了包鱼香肉丝调料，想试试，没想到一试还很不错，简单好做又好吃，适合我。丁大人也说味道不错呢～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
肉丝 150g
、
莴笋 半个
、
胡萝卜 半个
、
木耳 根据情况定量
、
泡姜 1小块
、
蒜 2瓣
、
美极鲜-鱼香肉丝调料 半袋
、
生抽 1勺
、
料酒 2勺
、
生粉 3勺
、
生鸡蛋 半个
烹饪步骤
小贴士

肉丝放半个鸡蛋，会让肉更嫩滑一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-10

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