山药排骨汤
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步骤1/8
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忘锅里加冷水,料酒,姜,煮开
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步骤2/8
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水煮沸后加排骨
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步骤3/8
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煮排骨的同时处理山药,最好切断后放水里泡半个小时的样子
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步骤4/8
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煮煮沸三分钟的样子捞出排骨加冷水
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步骤5/8
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炖锅里加姜,三滴醋,加醋是为了能松骨髓,加一两滴酱油,加冷水
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步骤6/8
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加红枣开始炖
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步骤7/8
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一个小时后加山药
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最后一步
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三十分钟出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-10
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