茄汁沙丁鱼
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很喜欢吃市场卖的茄汁鱼,市场卖的都是用青鱼做的,我个人觉得还是沙丁鱼的囗感出觉好,自己做的即美味又卫生。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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锅内热油将鱼煎制两面微焦,加入葱段,姜片略煎片刻,再加入清水没鱼即可,把所有调料一起放进去,转小火加盖炖到汤汁剩至约一碗盛出即可食用
小贴士
做起来很简单吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-10
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