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葡式蛋挞

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秘书小一

尝试多次，还是君之的方子最美味
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蛋挞皮 9个
、
动物淡奶油 90ml
、
牛奶 70ml
、
糖 40g
、
炼乳 7.5g
、
低筋粉 7.5g
、
蛋黄 2个
烹饪步骤
小贴士

1、6管烤箱200度。2、淡奶油70毫升也挺好。3、按喜好加蜜豆或者果酱都很好吃。4、汁液最好先过筛在分装到蛋挞皮里。 5、炼乳没有可以不放，面粉也可按个人喜好，放一些烤出来的蛋挞更瓷实一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-09

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