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周末单身美食，蛋包饭的做法

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周末单身美食，蛋包饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭

、

虾仁

、

洋葱

、

鸡蛋 2个

、

牛奶

、

盐

、

胡椒粉

、

黄油

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/7
洋葱切丁，鸡蛋打散加入适量盐备用，虾仁煮熟备用
步骤2/7 点击查看大图
黄油融化，放入洋葱爆香，加入虾仁
步骤3/7 点击查看大图
加入米饭，盐，胡椒粉继续小火翻炒，加入适量的奶增加柔软高，最后加入番茄酱均匀上色后关火备用
步骤4/7 点击查看大图
做鸡蛋皮，同样黄油融化，倒入打好的蛋液，让蛋液平铺锅底，中小火，上层蛋液基本凝固，放入炒好的饭
步骤5/7 点击查看大图
用蛋皮包裹米饭，出锅，我做的饭有点多了，大家请把饭放中间，用两边来包裹会更好，小火在一分钟可以出锅
步骤6/7 点击查看大图
出锅，在淋上番茄酱，即可开动！
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非常好的口感

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-09

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