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韩国泡菜

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love言语

没学韩语之前只能看着韩剧里的美食流口水，这个配方是我们外教给我的，不过因为我不能吃辣，所以我配方里面的辣椒只放了原配方的三分之一，能吃辣的朋友可以放多点。假如辣椒增加的话，相应的水也要增加。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
白菜 2500g
、
白萝卜 200g
、
葱 150g
、
盐 250g
、
蒜 60g
、
姜 40g
、
韩国辣椒粉 100g
、
糖 80g
、
水 180g
烹饪步骤
小贴士

1.假如喜欢吃酸一点的泡菜的话，就得等时间长一点 2.假如时间长了泡菜吃不完的话，可以用来做泡菜汤，大酱汤也是超级美味的。等过段时间我再将大酱汤，泡菜汤，石锅拌饭的做法上传，以供大家参考。 3.上面的步奏图是长图，大家点击图片就可以看完完整的步奏图片

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-08

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