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土豆泥鸡蛋饼的做法

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土豆泥鸡蛋饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆

、

鸡蛋

、

洋葱

、

火腿

、

油

、

黑胡椒粉

、

盐

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.土豆洗净蒸熟，按压成土豆泥，备用。2.鸡蛋打散，加入洋葱丁，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。 3.将蛋液和土豆泥混匀，搅拌成糊状。 4.平底锅中加入适量底油，用勺子将土豆泥混合液放入锅中，至两面成金黄色，出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-08

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