当花生遇见糖,好吃极了!
今天周末,教大家制作一点可口的零食打发时间吧。 花生米怎么样?貌似单调了点,那就加点糖吧~
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步骤1/5
首先,开小火把花生炒熟盛起,然后关火;
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步骤2/5
第二步,把适量的白糖和冷水一起下锅,也是用小火慢慢熬制。
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步骤3/5
第三步,等到糖水熬到锅内起大气泡并且锅铲能挂住糖浆的时候就可以把刚刚炒好的花生米放进去啦~然后慢慢炒拌~同时,再往里头筛入淀粉,然后不停地翻炒~
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步骤4/5
等到锅内的糖浆凝固,白霜均匀地粘在花生米上就可以出锅啦~
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最后一步
待到花生米冷却之后,一边看电视,一边嚼着花生米,这个周末感觉还不错吧?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-08
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