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芹菜炒肉～小清新搭配小鲜肉！

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小东北亮

十一月，秋末冬初，芹菜好季节，小清新的菜肴就要登场了，下班回家，附近的赶集集市已经快散摊了，商贩拿大喇叭喊着芹菜一元一斤，挺便宜的，如今形式不好，吃点粗茶淡饭就不错了，买了一块五的芹菜和两块五的豆腐，火速回家做贤妻！小清新加小鲜肉，芹菜吃起来特别清香鲜美！没有放味精或者鸡精！感觉特别好！其实家常的用料越少越能体味食物本身质朴的味道，那才是真的鲜！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
芹菜 250g
、
猪肉 100g
、
大葱 适量
、
姜 适量
、
大蒜 适量
、
生粉 一勺
、
生抽 一勺
、
老抽 半勺
、
料酒 半勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-07

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