鸡蛋炒三丝
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步骤1/6
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洋葱、胡萝卜、青椒都切丝，切少量葱姜备用，鸡蛋打散
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步骤2/6
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锅内倒油烧热，把打散的鸡蛋例入锅里煎好
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步骤3/6
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鸡蛋铲出备用，再倒入少量油烧热，把葱姜放入锅内爆香
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步骤4/6
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加入胡萝卜炒一分钟，然后加入洋葱、青椒一起煸炒，炒的三丝已经断生，加入生抽、盐、鸡精和耗油翻炒
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步骤5/6
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味道翻炒均匀后，放入煎好的鸡蛋翻炒一下
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最后一步
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香喷喷的美味鸡蛋炒三丝就好了，营养均衡，味道好极了，每次做这个菜就得多蒸点米饭，特下饭，最适合给孩子做着吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-07
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